Валлийские гренки (Welsh Rarebit)

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

425 ккал

Белки

16.2 грамм

Жиры

33.4 грамм

Углеводы

12.0 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

60 г

на кончике ножа

250 г

на кончике ножа

1 чайная ложка

2 столовые ложки

4 штуки

Инструкция приготовления30 минут

1. Растопите масло в толстостенной кастрюльке, добавьте сыр, соль, перец и горчицу. Нагревайте на медленном огне, помешивая, пока сыр не растопится.

2. Добавьте пиво, хорошенько перемешайте еще раз и снимите с огня. Намажьте этой смесью тосты и подрумяньте в гриле 3-4 минуты.