Вареные раки по-польски

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

401 ккал

Белки

47.5 грамм

Жиры

8.1 грамм

Углеводы

15.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

12 штук

1 столовая ложка

12 штук

2 штуки

1 л

1 пучок

1 столовая ложка

по вкусу

Инструкция приготовления30 минут

1. Смешать в равных пропорциях воду и пиво, добавить сливочное масло, гвоздику, петрушку, посолить и довести до кипения.

2. Раков вымыть, положить в бульон, варить, пока они не покраснеют.

Незадолго до готовности можно добавить в бульон сметану и прокипятить.