1. Печень нарежьте кусочками. Лук мелко порубите, слегка обжарьте на части масла, добавьте печень и жарьте все вместе, закрыв крышкой, до готовности. Заправьте солью, перцем, мускатным орехом. Охладите и пропустите два раза через мясорубку. В массу положите 6 столовых ложек масла, влейте сливки и хорошо взбейте.

2. Из ломтиков батона круглой выемкой вырежьте кружочки, слегка обжарьте их на оставшемся масле, охладите.

3. Печеночную массу положите в кондитерский шприц с фигурной насадкой и выдавите на кружочки хлеба. Сверху положите по одному вареному перепелиному яйцу, посыпьте апельсиновой цедрой, оформите кружочками маслин, долькой апельсина и зеленью.

Вафельный тортик с заварным кремом530 минут

Муссовый торт юдзу-малина53 часа + 18 часов

Блинный торт с малиной540 минут

Торт «Бисквит в сметане»52 часа 40 минут

Торт «Кучерявый мальчик»51 час

«Наполеон» творожный51 час + 3 часа

Торт «Шоколадная горка»51 час

Торт «Рафаэлло»545 минут

Торт «Сметанный»545 минут

Торт «Зебра»51 час

Торт «Прага»545 минут

Торт «Рыжик»51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google