Простое тыквенное пюре
4.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
350 ккал
Белки
16.2 грамм
Жиры
3.8 грамм
Углеводы
96.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииТыква
1 штука
Инструкция приготовления30 минут
1. Разрежьте тыкву пополам. Удалите семена и волокна.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов.
3. Выложите половинки тыквы на противень, разрезанной стороной вверх. Запекайте 30–90 минут до мягкости, в зависимости от размера тыквы.
4. Отделите мякоть от кожицы и переложите в миску. Разомните вилкой или измельчите блендером.
Тыквенное пюре можно есть, как закуску, добавив в него специи, а можно использовать для приготовления множества блюд. Не выбрасывайте семечки, их можно очень вкусно <a href=http://eda.ru/recipe/11487/>пожарить</a> .