Картофельное пюре на сливках

1. Подготовить все необходимые ингредиенты.

2. Картофель очистить и помыть.

3. Нарезать произвольными кусочками и залить водой. Добавить щепотку соли.

4. Отваривать в течении 25 минут.

5. Слить воду.

6. Пропустить картофель через пресс или перемять толкушкой.

7. Нагреть сливки.

8. Добавить к картофелю сливки, сливочное масло и щепотку соли.

9. Перемешать.

10. Подавать.