
Тарталетки с муссом из сельди
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
475 ккал
Белки
27.6 грамм
Жиры
29.2 грамм
Углеводы
24.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Укроп
6 веточек
Сметана
3 столовые ложки
Творог
200 г
Тарталетки
12 штук
Филе сельди
250 г
Инструкция приготовления15 минут
1. Отложить 6 кусочков филе сельди, остальные пропустить через мясорубку с творогом
2. Добавить в полученный фарш сметану и желтки сваренных в крутую яиц, тщательно перемешать и протереть через сито
3. Выложить в тарталетки мусс и украсить разделенными пополам кусочками филе и веточками укропа