Сырные стейки из цветной капусты

1. Цветную капусту разрезать в формате стейков.

2. Яйца смешать с оливковым маслом.

3. Добавить приправу для птицы и куркуму. Перемешать.

4. Смазать стейки из капусты с обеих сторон. Посолить. Выложить на противень.

5. Присыпать сверху кунжутом, травами и хлопьями чили.

6. Перевернуть и приправить семенами льна и охотничьей приправой. Если нет данной приправы, можно заменить ее на семена горчицы.

7. Сверху выложить сыр.

8. Добавить кусочки горгонзолы.

9. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку и выпекать около 30 минут. Подавать со сметаной.