Спаржа на гриле с грибным майонезом

1. Разогрейте гриль.

2. Отварите спаржу в подсоленной кипящей воде 3-5 минут до мягкости. Слейте, переложите в миску и перемешайте с оливковым маслом.

3. Выложите на решетку и жарьте до появления характерных полосок около 1 минуты.

4. Выложите спаржу на тарелки, посолите, сбрызните хорошим оливковым маслом и полейте грибным майонезом.