Соус райта с мятой
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
44 ккал
Белки
3.3 грамм
Жиры
1.7 грамм
Углеводы
3.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииАнглийские огурцы
1 штука
Листья мяты
10 штук
Натуральный йогурт
1 стакан
Молотый кумин (зира)
½ чайные ложки
Кайенский перец
щепотка
Паприка
щепотка
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Очистите огурец и натрите на крупной терке. Переложите в сито и отожмите лишнюю влагу.
2. Мелко нарежьте 10 крупных листьев мяты.
3. В миске смешайте йогурт, нарезанную мяту, кумин, кайенский перец, паприку и огурцы. Посолите и поперчите.