Сливочное картофельное пюре
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
300 ккал
Белки
5.2 грамм
Жиры
15.0 грамм
Углеводы
37.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийИнструкция приготовления20 минут
1. Очистите картофель, разрежьте пополам и сложите в кастрюлю. Залейте холодной водой и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите примерно 15 минут до мягкости. Слейте.
2. В небольшой сотейнике разогрейте сливочное масло со сливками на маленьком огне.
3. Разомните картофель толкушкой или протрите через сито. Добавьте сливочную массу и хорошо перемешайте, слегка взбивая. Посолите и поперчите белым перцем. Подавайте немедленно.