Шампиньоны в сметанном маринаде на гриле
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
145 ккал
Белки
7.2 грамм
Жиры
11.3 грамм
Углеводы
4.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСвежие шампиньоны
500 г
Сметана 20%-ная
200 г
Мелко рубленный чеснок
2 зубчика
Измельченный укроп
2 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Грибы хорошенько отмыть
2. В емкости нужно размера смешать сметану, чеснок, укроп и соль по вкусу. В получившуюся смесь добавить грибы и аккуратно перемешать. Емкость накрыть и поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час (лучше часа на 3)
3. На хорошо разогретый и смазанный маслом гриль выложить грибы и жарить, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. В зависимости от размера шампиньонов время готовки составит 12-15 минут