Салат с оливковым маслом, чесноком и лимоном
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
160 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
15.6 грамм
Углеводы
3.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Лимон
2 штуки
Оливковое масло
3 столовые ложки
Чесночная паста
¼ чайные ложки
Инструкция приготовления20 минут
1. Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой. Выложите зелень и варите до мягкости не более 3 минут или даже чуть меньше. Быстро переложите на лед и затем обсушите, слегка отжав.
2. В миске перемешайте зелень с чесноком, оливковым маслом, солью и перцем. Из одного лимона выжмите сок и полейте зелень.