Салат с моцареллой и свеклой
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
190 ккал
Белки
6.4 грамм
Жиры
14.6 грамм
Углеводы
11.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСвекла
2 штуки
Сыр моцарелла
2 штуки
Оливковое масло
30 мл
Кедровые орехи
50 г
Ржаной хлеб
2 куска
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут
1. Вам необходимо сварить или купить уже вареную свеклу.
2. Порезать свеклу на дольки.
3. Порезать моцареллу на круги, они в диаметре должны получится такие же, как и у свеклы.
4. Затем выложить на тарелку дольки свеклы и моцареллы, чередую между собой. Посолить по вкусу.
5. Полить получившуюся «пирамидку» оливковым маслом.
6. Затем посыпать кедровыми орехами.
7. Обжарить хлеб на сковородке или в тостере до хрустящей корочки. Вот и все готово.
Очень много витаминов, микроэлементов содержится в свекле, поэтому не стоит забывать об этом и радовать себя. Поэтому время от времени можно готовить себе вкусный, полезный и быстрый салат из свеклы.