1. Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте тонко нарезанный лук и пассеруйте до мягкости и карамельного цвета 30-40 минут. Снимите с огня.

2. Разогрейте духовку до 180 градусов.

3. В большой миске смешайте яйца, сливки и пармезан. В другой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Введите массу с мукой в яичную смесь и хорошо перемешайте. Добавьте карамелизованный лук и снова аккуратно перемешайте.

4. Выложите тесто в смазанную маслом прямоугольную форму и запекайте 35-40 минут до готовности. Украсьте веточками тимьяна.

Пудинг из ряженки с блинами и печеными яблоками540 минут + 5 часов

Постный пудинг из пшена с грушей51 час

Рисовый пудинг с сухофруктами51 час

Мясной пудинг51 час 30 минут

Чиа пудинг с киви и бананом520 минут + 8 часов

Пудинг из пшенной каши с фруктовым соусом51 час 30 минут

Хлебный пудинг51 час

Цитрусовый пудинг из рисовой манки515 минут

Пудинг на манке с изюмом, запеченный в духовке51 час 30 минут

Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»530 минут

Творожный пудинг с бананом и яблоком51 час 30 минут

Крем-брюле по-эстонски51 час 20 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google