Припущенная черемша с лимонным соком

Припущенная черемша с лимонным соком

5
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
59 ккал
Белки
0.2 грамм
Жиры
6.2 грамм
Углеводы
0.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Соль
по вкусу
Черемша
1 пучок
Инструкция приготовления20 минут

1. Хорошо промыть примерно 4 горсти листьев черемши, предварительно срезав все грубые части.

2. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить черемшу и немного воды. Накрыть крышкой и готовить, иногда перемешивая, пока листья не станут мягкими.

3. Сбрызнуть соком лимона и посолить по вкусу. Сразу подавать, полив сверху выделившимися соками.

Легкий гарнир к баранине или говядине. Не стоит менять сливочное масло на растительное, иначе вкус черемши не раскроется в полной мере.