-
Закуски   Перец фаршированный

Перец, фаршированный сыром

100
20 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 173 ккал
  • Белки 8,8 грамм
  • Жиры 12 грамм
  • Углеводы 7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

5 порций

Инструкция приготовления

20 минут
1. Перец промыть, удалить семена, положить в кипяток и варить 1 минуту, затем вынуть и остудить, удалить остатки воды. 2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный чеснок, рубленную зелень, майонез и перемешать. 3. Подготовленный перец плотно зафаршировать сырной массой, поставить в холодильник на 2 часа. 4. При подаче перец нарезать поперек кружочками примерно в 1 см. Можно каждый кружочек положить на кусочек черного хлеба и оформить зеленью.

Получаются прекрасные бутерброды для застолья.

Похожие рецепты

Сыр по-еврейски 100 15 минут
Закуска из крабовых палочек с сырно-чесночной начинкой 0 20 минут
Закуска из крабовых палочек с сыром и зеленью 0 30 минут