Острое желе из перцев халапеньо

25 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

735 ккал

Белки

1.7 грамм

Жиры

0.0 грамм

Углеводы

183.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

6 порций

5 стаканов

1 стакан

¼ стакана

3 штуки

1 штука

60 г

Инструкция приготовления25 минут

1. В сотейнике смешайте очищенные от семян и мелко нарезанные перцы, уксус и пектин. Поставьте на сильный огонь, доведите до кипения.

2. Затем быстро добавьте сахар и, перемешивая, варите 1 минуту.

3. Снимите с огня и снимите пенку.

4. Разложите по стерилизованным банкам и плотно закройте. Охладите.

Подавайте желе в качестве закуски с крекерами и мягким сыром.