Осьминог «Афогатто» с кедровыми орешками и изюмом

1. Отварить осьминога до полуготовности, очистить.

2. Нарезать тонко на слайсе, затем сбрызнуть оливковым маслом, перемешать.

3. Изюм и кедровые орехи выложить через круглую форму слоями на тарелку.

4. На тарелки выложить осьминога прямоугольной формой.

5. Поверх осьминога выложить салат корн и веточку смородины.