Оладьи с сыром
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
613 ккал
Белки
36.7 грамм
Жиры
35.0 грамм
Углеводы
37.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийПшеничная мука
240 г
Куриное яйцо
4 штуки
Тертый твердый сыр
300 г
Молоко
600 мл
Разрыхлитель
4 чайные ложки
Соль
1 чайная ложка
Растительное масло
4 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Молоко взбить с яйцами до однородности.Добавить муку, соль и разрыхлитель.
2. Хорошо взбить. Добавить тертый сыр и тщательно перемешать.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте небольшое количество растительного масла. Выкладывайте оладушки на сковороду. Жарьте порциями и не выкладывайте сразу слишком много.
4. Жарьте на среднем огне до появления румяной корочки около 2 мин. Осторожно переверните (оладьи очень нежные) и прожарьте с другой стороны.То же самое проделайте с остальным тестом.