Морковка фри
5
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
185 ккал
Белки
4.2 грамм
Жиры
9.5 грамм
Углеводы
21.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМорковь
500 г
Кукурузная мука
1 столовая ложка
Растительное масло
1 столовая ложка
Измельченные листья эстрагона
1 чайная ложка
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления15 минут
1. Нагрейте духовку до 200С. Морковь нарежьте на полоски толщиной примерно 1 см и смешайте с кукурузной мукой и небольшим количеством черного перца.
2. Перемешайте с растительным маслом, выложите в один слой на выстеленный пергаментом противень и выпекайте в течение 40-45 минут, перевернув один раз через 20 минут. Смешайте немного соли с эстрагоном и посыпьте приготовленную морковь фри.