1. Готовим соус цацики. Смешайте йогурт, огурец, сок лимона, измельченный чеснок, оливковое масло и укроп в миске среднего размера. Посолите. Накройте, уберите в холодильник на час.

2. Готовим бургеры. В кухонный комбайн положите говяжий и телячий фарш, шпик, чеснок, соль, лук, орегано и черный перец. Измельчите до однородной массы. Массу разделите на 9 равных частей и сделайте котлеты.

3. Разогрейте гриль. Обжарьте булочки на гриле, срезом вниз. Отложите в сторону.

4. Обжарьте котлеты на гриле.

5. Готовые котлеты выложите на поджаренные булочки, полейте соусом цацики, положите маринованные огурцы и накройте второй половинкой булки. Приятного аппетита!

Бургер530 минут

Бургеры «Хогвартс-экспресс» с дымком51 час

Тыквенный бургер540 минут

Бургер с сыром 1924545 минут

Бургер с тигровыми креветками с бриошью и соусом айоли51 час 30 минут

Бургеры с курицей баффало545 минут

Фирменный бургер с чеддером и соусом барбекю51 час

Гамбургер из говядины с руколой и красным луком515 минут

Бургер с бхаджи540 минут

Вегетарианские бургеры из киноа с мятно-йогуртовым соусом545 минут

Классический бургер515 минут

Стейк бургер по армянски515 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google