Малосольные огурцы с водкой

Малосольные огурцы с водкой

5
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
101 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
19.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

8 порций
Вода
1500 мл
Водка
45 мл
Зелень
по вкусу
Чеснок
10 зубчиков
Специи
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут

1. Огурцы вымыть, замочить на пару часов в холодной воде.

2. Воду, соль, сахар довести до кипения. Добавить сухие специи.

3. Огурцы сложить в емкость для засолки перекладывая слои зеленью и чесноком.

4. Залить в огурцы водку, уксус и кипящий рассол.

5. Отставить в прохладное место на сутки.

6. Затем убрать в холодильник.