Красная икра из манки

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

505 ккал

Белки

34.7 грамм

Жиры

24.4 грамм

Углеводы

38.7 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

1 стакан

½ стакана

1 стакан

2 столовые ложки

500 г

Инструкция приготовления1 час

1. Довести до кипения воду с растительным маслом. Добавить томатную пасту. Всыпать, помешивая, манку. Сразу же снять с огня. Остудить.

2. Филе соленой рыбы прокрутить через мясорубку. Смешать с кашей.

Кашу солить не обязательно — рыба соленая. Хотите икринки покрупнее — манку можно заменить на рис или пшено, но тогда кашу варят до готовности.