Крапивно-огуречные огурцы
5
30 минут + 2 суток
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
178 ккал
Белки
10.6 грамм
Жиры
1.3 грамм
Углеводы
31.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийИнструкция приготовления30 минут + 2 суток
1. Выжать огуречный сок с помощью соковыжималки, добавить соль из расчета столовая ложка соли с горкой на литр сока. Перемешать
2. На дно банки выложить крапиву, затем слой огурцов, следом крапиву, наполнить таким образом банку, завершив крапивным слоем.
3. Залить содержимое банки огуречным соком с солью, закрыть и убрать в холодильник на два дня.