Консервированный краб в лимонном масле

1. Положите масло, полоску лимонной цедры и специи в маленькую сковороду и нагрейте, чтобы вкусы смешались.

2. Снемите с огня, немного охладите и уберите цедру.

3. Смешайте коричневое крабовое мясо, лимонный сок и немного соли и перца, затем добавьте белое мясо и масло. Аккуратно перемешайте.

4. Добавьте еще лимонного сока и переложите в горшочек. Охладите.