Кисло-сладкая печеная морковь
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
92 ккал
Белки
2.0 грамм
Жиры
3.1 грамм
Углеводы
14.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийМини морковь
900 г
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Красный винный уксус
¼ стакана
Сахар
1,5 столовых ложек
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Разогрейте духовку до 220 градусов.
2. В небольшой форме смешайте морковь с небольшим количеством соли и перца. Запекайте в духовке до мягкости, примерно 20 минут.
3. В небольшой миске смешайте уксус и сахар и перемешивайте, пока сахар не растворится. Сбрызните морковь, перемешайте и поставьте в духовку еще на 5-8 минут, пока вся жидкость не выпарится.