Капрезе с пармской ветчиной
4
15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
313 ккал
Белки
22.0 грамм
Жиры
26.0 грамм
Углеводы
4.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииПомидоры
3 штуки
Сыр моцарелла
200 г
Пармская ветчина
200 г
Оливковое масло
10 мл
Молотый черный перец
по вкусу
Базилик
50 г
Бальзамический уксус
1 чайная ложка
Инструкция приготовления15 минут
1. Помидоры вымыть, разрезать поперек кружками толщиной 1 см.
2. Сыр разрезать такими же кружочками.
3. Уложить в большой тарелке поочередно кружочки сыра и помидоров.
4. В середину красиво уложить кусочки ветчины.
5. Посыпать сыр и помидоры перцем, полить уксусом и маслом. Украсить салат зеленью базилика.