Яйца орсини из помидором и зеленью
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
151 ккал
Белки
11.7 грамм
Жиры
9.9 грамм
Углеводы
2.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления30 минут
1. Разогреть духовку до 150 градусов.
2. Отделить белки от желтков так, чтобы желтки остались в скорлупке. Белки взбить с солью в крепкую пену.
3. Сыр натереть на терке. Помидор нарезать тонкими кружочками. Зелень помельчить.
4. Выложить взбитые белки в смазанную маслом форму. Разровнять лопаткой. Сделать на максимальном расстоянии три углубления, вылить в них желтки. Выложить помидоры, зелень, посыпать сыром.
5. Выпекать 15-20 минут.