Хрустящие овощные чипсы
5
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
481 ккал
Белки
9.9 грамм
Жиры
27.0 грамм
Углеводы
53.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Инструкция приготовления20 минут
1. Овощи помыть, почистить и порезать самым острым ножом максимально тонко.
2. Выложить овощи на пергамент, сбрызнуть их маслом, посыпать солью. Отправить овощи в микроволновку на 5 минут при самой максимальной мощности.
3. Остудить овощи — так они станут еще более хрустящими.
4. Пока овощи остужаются, сделать соус. Для этого смешать в равных пропорциях майонез и сметану, добавить в смесь мякоть томата, свежий базилик, чеснок, оливковое масло, соль, перец, орегано, кинзу и мяту, сок лайма и цедру лимона.