
Чипсы из рисовой бумаги
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
975 ккал
Белки
0.6 грамм
Жиры
104.8 грамм
Углеводы
7.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияОливковое масло
5 столовых ложек
Морская соль
по вкусу
Молотый перец чили
по вкусу
Трюфельное масло
2 столовые ложки
Рисовая бумага
10 г
Сумах
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут
1. Подготовить лист рисовой бумаги.
2. Нарезать ножницами небольшими фрагментами.
3. В сковороду влить масло. Поставить на сильный огонь.
4. Добавить трюфельное масло.
5. Как только масло хорошенько нагреется, добавить в него кусочек бумаги.
6. Сразу же вынуть щипцами и переложить на бумажные салфетки. Повторить так со всеми кусочками рисовой бумаги.
7. Посолить.
8. Приправить сумахом.
9. Добавить чили.
10. Переложить на блюдо и подавать.