Острые чипсы из козьего сыра

1. Козий сыр натереть на мелкой терке.

2. С твердым сыром поступить точно так же.

3. На бумагу для выпечки выложить порционно по столовой ложке козьего сыра.

4. В глубокой емкости смешать соус шрирача и томатный.

5. Приправить миксом перцев.

6. Чеснок очистить.

7. Чеснок выдавить с помочью пресса в соус.

8. Хорошенько перемешать.

9. Добавить на каждую порцию сыра по половине чайной ложки соуса.

10. Присыпать сверху щепоткой пармезана.

11. Слегка посолить и отправить в духовку запекаться при 180 градусах.

12. Через 7 минут чипсы готовы!