Гренки с чесноком

1. С бородинского хлеба срезать все корочки. Нарезать хлеб брусочками.

2. Чеснок почистить, часть порезать очень мелкими кубиками и смешать с растительным маслом. Часть раздавить чеснокодавилкой.

3. Бородинский хлеб обжарить в растительном масле с чесноком в течение 4–5 минут.

4. Затем хлеб натереть приготовленной чесночной массой и посыпать солью. Лучше использовать крупную морскую соль.