Фаршированные шампиньоны с беконом

1. Помыть грибы используя мягкую щетку. Отделить ножку от шляпки и отложить.

2. Нарезать бекон и пожарить его на сковороде, чтобы растопить жир. Положить бекон сушиться на бумажное полотенце.

3. Влить оливковое масло в заранее разогретую сковороду, добавить чеснок. Как только чеснок станет золотистого цвета, положить шляпки в сковороду, пока они так же не станут золотистыми. Добавить соль и перец, посыпать орегано.

4. Когда шляпки будут обжарены, разложить их на противне, внутрь положить бекон, сыр моцарелла и хлебные крошки.

5. Добавить сверху 1/8 томата и поставить в духовку, разогретую до 175 градусов и готовить примерно 10 минут.