
Дип из голубого сыра и зелени
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
226 ккал
Белки
12.9 грамм
Жиры
17.0 грамм
Углеводы
5.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииЧеснок
1 зубчик
Лимонный сок
1 столовая ложка
Белый винный уксус
1 столовая ложка
Голубой сыр
120 г
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Сыр нешатель
120 г
Легкий майонез
2 столовые ложки
Зеленый лук с луковицей
2 штуки
Листья петрушки
35 г
Инструкция приготовления5 минут
1. В блендере смешайте нешатель, петрушку, мелко нарезанный зеленый лук, измельченный чеснок, лимонный сок и уксус. Взбейте до однородной консистенции.
2. Затем добавьте раскрошенный голубой сыр, майонез и черный перец. Снова взбейте и переложите в миску (можете добавить немного воды до нужной вам консистенции).
Это отличная закуска для пикника; подавайте с крекерами или поджаренным хлебом.