Цветная капуста в кляре
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
259 ккал
Белки
10.9 грамм
Жиры
16.4 грамм
Углеводы
19.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
5 порцийЦветная капуста
1 головка
Куриное яйцо
3 штуки
Майонез
60 г
Соль
по вкусу
Черный душистый перец
по вкусу
Растительное масло
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут
1. Подготовить все необходимые ингредиенты.
2. Разделить капусту на более мелкие соцветия.
3. Поставить капусту вариться на 10 минут.
4. Разбить яйца, добавить соль и перец.
5. Перемешать.
6. Добавить майонез.
7. Перемешать.
8. Всыпать панировочные сухари.
9. Перемешать.
10. Слить цветную капусту и дать подостыть.
11. Выложить кляр.
12. Перемешать.
13. Обжарить в раскаленном масле в течение 4–5 минут.
14. Выложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло.