Цукини с зеленым луком
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
89 ккал
Белки
4.6 грамм
Жиры
5.1 грамм
Углеводы
9.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКрупная соль
по вкусу
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Оливковое масло extra virgin
1 столовая ложка
Молодые цукини
3 штуки
Зеленый рубленый лук
2 столовые ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. В сковороду налейте 0,25 стакана воды и добавьте 0,25 чайные ложки соли. Доведите до кипения и добавьте нарезанные тонкими кружками цукини. Накройте крышкой и готовьте 3–4 минуты до мягкости. Слейте и переложите в миску.
2. Сбрызните оливковым маслом и посыпьте зеленым луком. Посолите и поперчите, хорошо перемешайте.