Цукаты из лимонной цедры на гречишном меду
5
35 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
225 ккал
Белки
1.9 грамм
Жиры
0.7 грамм
Углеводы
55.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияИнструкция приготовления35 минут
1. Нарезать лимон тонкими дольками. Мякоть убрать, а корочки мелко нарезать.
2. Залить в кастрюльку сок, добавить цедру, мед, нагреть и вываривать.
3. Добавить специи по вкусу (можно душистый перец, корицу и имбирь по несколько щепоток).
4. Вываривать до практически полного испарения жидкости, помешивать, чтобы не пригорело.
Цедру по вкусу можно взять любую, мед, сок и специи — тоже.