Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

Брускетты из моцареллы Unagrande и помидоров

5
10 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
978 ккал
Белки
28.9 грамм
Жиры
31.4 грамм
Углеводы
144.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Чиабатта
4 штуки
Помидоры
1 штука
Укроп
по вкусу
Инструкция приготовления10 минут

1. Приготовьте конкассе из помидоров, нарезав их мелкими кубиками (около 0,5 см). Добавьте в конкассе немного оливкового масла, соль, перец и перемешайте.

2. Разрежьте чиабатту на ломтики и подсушите на гриле или в духовке (сделайте тосты).

3. Нарежьте моцареллу тонкими вытянутыми полосками.

4. Выложите конкассе на горячий тост. Уложите тонкие ломтики моцареллы внахлест.

5. Добавьте несколько капелек бальзамического соуса и декорируйте веточками свежей зелени.