Брокколи с соусом

2.5

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

654 ккал

Белки

49.5 грамм

Жиры

18.8 грамм

Углеводы

92.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

2 порции

1 стакан

1 чайная ложка

2 зубчика

10 штук

2 штуки

400 г

½ стакана

Инструкция приготовления30 минут

1. Брокколи помыть и разобрать на соцветия. Выложить в форму. Дополнительно можно украсить кейлом.

2. Отправить в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 20–30 минут в зависимости от предпочитаемой степени жесткости.

3. Кунжут слегка обжарить на сухой сковороде. Взбить в блендере с остальными ингредиентами. Переложить соус в чашу и подать вместе с брокколи.

Рецепт взят из сборника рецептов Насти Озеровой.