Брокколи рааб с оливковым маслом и винным уксусом

1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

117 ккал

Белки

3.8 грамм

Жиры

9.5 грамм

Углеводы

6.8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

3 столовые ложки

1 столовая ложка

по вкусу

¼ чайные ложки

по вкусу

2 столовые ложки

1 пучок

Инструкция приготовления1 час

1. Срежьте нижние части стеблей брокколи.

2. В сотейник положите брокколи и влейте воду. Накройте крышкой и готовьте 4–6 минут, пока брокколи не станет мягкой, но не потеряет яркий цвет.

3. Посолите, поперчите брокколи и посыпьте хлопьями красного перца.

4. Сбрызните оливковым маслом и уксусом и перемешайте. Сразу подавайте.