2. Параллельно отварите черную чечевицу сорта белуга (ее лучше на другие виды чечевицы не заменять, другие сорта скорее всего разварятся и превратят табуле в кашу и по размеру она больше всего подойдёт к табуле, если у Вас ее нет просто не кладите)

3. Настолько насколько возможно мелко нарежьте петрушку (большой пучок), кинзу, мяту, базилик и зеленый лук.

4. Тоже самое сделайте с помидорами, и огурцами для этого лучше всего брать небольшие помидоры, идеально подходят черри или дамские пальчики.

5. Выжмите сок из лимона и хорошо смешайте его с оливковым маслом.

6. Если Вы пробуете соус на вкус и Вам он кажется чуть кислее чем нужно — то не страшно так как в данном случае кислота уйдет впитавшись в киноа и зелень.

7. Смешайте киноа зелень и заправьте соком лимона и оливковым маслом.

8. В идеале оставьте настояться на 10-20 минут.

9. Подавайте с хумусом посыпав сверху измельченным зеленым луком

В качестве импровизации можно добавить: сушенные томаты в собственном соку, маринованные артишоки, болгарский перец. Тот же рецепт можно сделать глютеновым заменим киноа на кускус или лучше булгур.

Жареный «Оазис»51 час

Куриная печень в специях520 минут + 2 часа

Куриная печень с помидорами540 минут

Куриные сердечки, тушенные с овощами в сметанном соусе540 минут

Опята, обжаренные на сале525 минут

Закуска из грудки индейки510 минут + 10 минут

Сочная свиная вырезка с беконом530 минут

Имам-баялды со сладким перцем545 минут

Рулетики из утиной грудки на праздничный стол545 минут

Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо515 минут

Сосиски в тесте «Мумии»540 минут

Лепешка с лисичками и страчателлой52 часа

Политики конфиденциальности и Условий использования Google