Баклажаны с сыром

Name: Баклажаны с сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Баклажаны 4 штуки; Помидоры 3 штуки; Сыр 100 г; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Чеснок 1 зубчик; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по вкусу

40 минут

Калорийность 251 ккал
Белки 9,4 грамм
Жиры 16,8 грамм
Углеводы 15,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Баклажаны 4 штуки
Помидоры 3 штуки
Сыр 100 г
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу

1. Помидоры нарезать кубиками, поджарить на масле с добавлением измельченного чеснока. В горячие помидоры добавить тертый сыр. 2. Баклажаны разрезать вдоль, обвалять в муке с солью, сверху положить смесь помидоров с чесноком и сыром. Запечь в духовке до готовности.

Баклажаны с сыром

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления