Варенье из лимонов

Варенье из лимонов

3.3
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
1533 ккал
Белки
2.2 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
381.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
1,5 кг
Вода
2 стакана
Инструкция приготовления30 минут

1. Срезав с лимонов цедру, опустить их на 20 минут в кипяток, затем промыть холодной водой и нарезать дольками, осторожно удалив зерна.

2. В тазу для варенья приготовить густой сироп, положить в него подготовленные лимоны, довести до кипения и снять с огня.

3. Через час остывший сироп слить в посуду, прокипятить 10–15 минут и опять залить лимоны.

4. Через час сироп снова слить, еще раз прокипятить в течение 10–15 минут, залить лимоны горячим сиропом и варить 15–20 минут.