Варенье из крыжовника

Варенье из крыжовника

2
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
640 ккал
Белки
0.7 грамм
Жиры
0.2 грамм
Углеводы
161.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

10 порций
Сахар
1,5 кг
Вода
¾ стакана
Инструкция приготовления30 минут

1. Зеленый (недозрелый), очищенный от зерен крыжовник промыть, положить в миску.

2. Сбрызнуть водкой, несколько раз встряхнуть и поставить в холодное место (желательно на лед) на 5–6 часов.

3. После этого подготовить сироп, положить в него крыжовник, предварительно откинутый на сито, и варить до готовности.