Творожный крем с мандаринами и ароматом лайма

1. Мандарины отбросить на сито, чтобы стек сироп.

2. Мяту мелко порезать

3. Лайм натереть на терке кожицу

4. В миксере взбить сливки, отложить в холодильник

5. Творог + сахарная пудра взбить на средней скорости, добавить взбитые сливки и уже лопаткой перемешать вместе с мятой.

6. В стакан или банку уложить филе мандарин, потом творожную массу и опять мандарины, посыпать слегка тертой цедрой лайма.