Творожная галета с персиком и бананом

1. В глубокую миску выложить творог, добавить муку и щепотку соли.

2. Растереть творог с мукой в крошку.

3. Добавить сметану.

4. Замесить тесто, накрыть пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 30 минут.

5. Банан нарезать тонкими ломтиками.

6. Персик нарезать дольками.

7. Противень смазать растительным маслом, раскатать на нем тесто.

8. Выложить ломтики банана.

9. Выложить персики, посыпать сахаром и крахмалом. Завернуть края теста.

10. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.

11. Дать остыть и подавать.