2. Желтки взбейте с сахаром до образования густой светлой (почти белой) пены. Взбейте сливки (аккуратно! не превратите в масло). Ложкой перемешайте желтки с сыром, затем аккуратно вмешивайте взбитые сливки.

3. Смешайте кофе (не горячий) с ликером. Пропитайте корж смесью кофе и ликера.

4. Покройте корж 1/3 частью крема. Повторите с остальными коржами. Украсьте торт порошком какао.

5. Поставьте в холодильник на 4 часа для пропитки и зовите друзей!

Вместо сыра маскорпоне можно использовать творожный сыр «Альметте» или творожный сыр «Хохланд» со сливочным вкусом. Вместо ликера «Амаретто» я иногда использую ликер «Бейлис». Помимо какао-порошка можно использовать тертый шоколад.

Блинный торт «Роза» с малиновым кремом51 час + 3 часа

Вишневый блинный торт540 минут

Торт «Три шоколада»52 часа

«Наполеон»‎ по-гречески52 часа

Тирамису с бисквитом51 час

Торт «Екатеринбург»52 часа + 12 часов

Бисквитный торт с киви52 часа

Бразильский торт «Паве»51 час 12 минут

Торт с клубникой53 часа + 3 часа

Киевский торт51 час 30 минут

Блинный торт51 час + 30 минут

Муссовый торт «Черника-лимон»53 часа + 12 часов

Политики конфиденциальности и Условий использования Google