1. Вылить банку сгущенки в емкость. Добавить мягкое сливочное масло, муку, 2 яйца и соду. После добавления каждого нового ингредиента массу тщательно перемешивать миксером.

2. Для крема взбить сметану с 1 яйцом и сахаром.

3. Выпечь из полученного теста три коржа. Вынуть готовые коржи из емкости очень осторожно.

4. Каждый корж промазать сметанным кремом.

5. Растопить шоколадную плитку на паровой бане.

6. Растаявший шоколад распределить по верху и бокам торта.

7. Посыпать грецкими орехами. Дать немного постоять.

Сметану для крема выбирайте жирную. Шоколад и орехи можно выбрать по своему вкусу. Я даю торту выстояться ночь в прохладном помещении.

Вафельный тортик с заварным кремом530 минут

Муссовый торт юдзу-малина53 часа + 18 часов

Блинный торт с малиной540 минут

Торт «Бисквит в сметане»52 часа 40 минут

Торт «Кучерявый мальчик»51 час