
Торт «Наполеон» с кремом из сгущенного молока
3.9
3 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
529 ккал
Белки
6.2 грамм
Жиры
39.2 грамм
Углеводы
39.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийИнструкция приготовления3 часа
1. Маргарин и просеянную муку порубить в крошку.
2. Добавить холодную воду с каплей уксуса.
3. Все перемешать до однородной массы и отправить на 1 час в холодильник.
4. Тесто разделить и раскатать на тонкие коржи.
5. Уложив на противень корж, проткнуть его вилкой в нескольких местах.
6. Выпекать по одному коржу при температуре 200 градусов, пока не зарумянятся.
7. Для крема: заранее сгущенное молоко варить в кипящей воде 3 часа. Остывшее сгущенное молоко взбить со сливочным маслом.
8. Остывшие коржи укладывать по очереди, промазывая кремом. Уложив последний корж, придавить получившийся торт. Сверху обмазать кремом и посыпать крошкой, сделанной из 1 коржа.