Тирамису «по-быстрому»
5
10 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
646 ккал
Белки
11.0 грамм
Жиры
52.7 грамм
Углеводы
32.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолоко
1 столовая ложка
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Сыр маскарпоне
200 г
Печенье савоярди
2 штуки
Какао-порошок
1 столовая ложка
Молотый миндаль
2 столовые ложки
Инструкция приготовления10 минут
1. Измельченный миндаль, сахарную пудру и какао-порошок добавить к маскарпоне и смешать до однородной массы.
2. Добавить к этой массе немного молока для того, чтобы она стала более легкой и менее густой.
3. Миксером на средней или высокой скорости, так скажем, взбить эту массу.
4. Выложить смесь по формочкам (пиалам, чашечкам).
5. Подавать вместе с печеньем савоярди.
Савоярди с кремом можно выложить слоями, как в настоящем тирамису и оставить в холодильнике на определенное время. Орехи можно использовать любые, по вашему усмотрению. Какао или сахарную пудру также можно добавлять по вкусу, в зависимости от того, предпочитаете вы сладкий или умеренный десерт. Этот крем можно подавать также с любым печеньем и ягодами.